أرشيف الوسم: الاحماض الدهنية في الزيوت

  • 265 - الاحماض الدهنية في الزيوت

    الاحماض الدهنية في الزيوت

    10 يوليو 2014 التعليقات على الاحماض الدهنية في الزيوت مغلقة عدد الزيارات 55

    الاحماض الدهنية في الزيوت Fatty acids in oils الاحماض الدهنية ، هي دهون تحتوي على سعرات حرارية عالية ، تتكون من سلسلة أليفاتية طويلة غير متفرعة ، وتنقسم الأحماض الدهنية إلى نوعين هما الأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الدهنية الغير مشبعة … أكمل قراءة التدوينة